អត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែព្រីងចំពោះសុខភាព
-ការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញ
-កាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីកមួយចំនួន
-កាត់បន្ថយភាពចាស់-ធ្វើឲ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ
-ការពារពីការបង្ករោគជាញឹកញាប់-បង្ការជំងឺផ្តាសាយញឹកញាប់
-ធ្វើឲ្...
បច្ចេុកទេសដាំខ្ទឹមស្លឹក
***ការរៀបចំដី***
-ភ្ជួរដីឲ្យម៉ដ្ឋល្អ ២ ទៅ ៣ដង
-ហាលទុករយៈពេលពី ១០ ទៅ ១៥ថ្ងៃ
-បន្ទាប់មកលើកជារង ដែលមានកំពស់ ១តឹក ដើម្បីការពារកុំឲ្យខ្ទឹមជាំទឹក
-ក្រោយមកកាប់រណ្តៅជំរៅមួយចប និងទំហំ ១តឹក ៤ជ្រុង
-យកជីកំប...
ប្លែកទៀតហើយ! របៀបធ្វើនំចាក់ចុលរសជាតិស្លឹកតយ
**គ្រឿងផ្សំ**
- ម្សៅដំណើប
- ម្សៅខ្សាយ
- ខ្ទិះដូង
- ស្ករស ឬ ស្ករត្នោត
- ស្លឹកតយ កិនយកតែទឹក
- អំបិល ១ចុងស្លាព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងឆា
**វិធីធ្វើ**
១- យកម្សៅ ខ្សាយ នឹង ម្សៅដំណើប លាយ...
វិធីដាំដំណាំទំពាំងបារាំង
-យកពូជដែលយើងមាន (មកពីថៃ) យកពូជទាំងនោះទៅត្រាំទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីឱ្យវាឆាប់ដុះនៅសីតុណ្ហភាព ៤៥ ទៅ ៥០អង្សាសេ ត្រាំទុកចោលរយៈពេល ១៥នាទី
-ដកវាយកទៅដាក់ក្នុងទឹកស្អាត ឫត្រាំក្នុងទឹកសុទ្ធក៏បាន ត្រាំវាទុក ២៤ម៉ោង-...
បច្ចេកទេសដាំដំណាំត្រាវ
១ ការជ្រើសរើសពូជ
ជ្រើសរើសយកមើមត្រាវ ណាដែលមានពូជធំល្អមកទុកសម្រាប់ដាំ។
២ ការរៀបចំដី
មុនពេលដាំយើងភ្ជួរ២ទៅ៣ដង ឲ្យម៉ដ្ឋល្អ ភ្ជួរលើកទី១ដើម្បីលប់កំចាត់ស្មៅហើយរយៈពេលប្រមាណ ៨ថ្ងៃទើបភ្ជួរម្តងទៀតហើយត្...
វិធីធ្វើនំក្រូចល្ងរ
+ គ្រឿងផ្សំ
- ម្សៅអង្ករដំណើប ៤០០ក្រាម
- ទឹក ៣០០មីលីលីត្រ
- ស្ករត្នោត ៤ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ល្ងរសលីង ១០០ក្រាម
+ សម្រាប់ស្នូលនំ៖
- សណ្តែកលឿង ២៥០ក្រាម (ត្រាំទឹក ២ម៉ោង ...
វិធីកែច្នៃកូនល្ហុងឈ្មុលឲ្យក្លាយជាល្ហុងញី
-យកគ្រាប់ល្ហុងមកបណ្តុះនៅលើថ្នាលបណ្តុះកូន
-ចំពោះថ្នាលបណ្តុះកូនត្រូវរៀបចំដីកំប៉ុស្តិដាក់លើថ្នាលដែលទ្រាប់ដោយបន្ទះក្តារ រឺ ស័ង្កសីក្រាលនៅនឹងបាត ដោយដាក់ដីកំប៉ុស្តិស្តើង០.៥តឹក(៥០ ស.ម)-កាលណាដាក់ដីក្រាស់ពេ...
របៀបបណ្ដុះសណ្ដែកក្នុងដបទឹកសុទ្ធ
* សណ្ដែក ០,៥kg បានផល ១.២kg
+ សម្ភារៈមានដូចជា
– ដបទឹកសុទ្ធចំណុះ 1 លីត្រ ឬចង់បានចំណុះ ផ្សេងទៀតក៏បាន
– កាំបិត ឬកន្ត្រៃ
– ឈើតូចប៉ុន ឈើចាក់ធ្មេញសម្រាប់ចោះរន្ធ
+ របៀបចោះដប
– ចោះត្រឹមពាក់កណ្ដាលដប ទំហំ ...
ជូរហិរៗ!ឆ្ងាញ់ទៀតហើយ!របៀបធ្វើញាំម្កាក់ត្រីឆ្អើរ
**គ្រឿងផ្សំ**
ផ្លែម្កាក់ ត្រីឆ្អើរ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេសខ្មាំង បង្ការក្រៀម ស្ករស ទឹកត្រី ជីរនាងវង សណ្តែកដីលីង ។
**វិធីធ្វើ**
១-ម្កាក់ចិតសំបកសាប់ល្អិតៗ ហាន់សរសៃៗ។ ត្រីឆ្អើរ យក...
វិធីសាស្ត្រដាំចេកអំបូងពណ៌លឿង
ចេកអំបូងពណ៌លឿងមានប្រភពចេញពីប្រទេសឥណ្ឌាត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួនក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។ នៅប្រទេសកម្ពុជា ក្រៅពីក្រុមហ៊ុនវៀតណាម ដាំលើផ្ទៃដីរាប់រយហិកតារនៅខេត្តរតនគីរី ដើម្បីនាំចេញទៅទីផ្សារ...