របៀបធ្វើបាយទ្រាប
**គ្រឿងផ្សំ**
- អង្ករដំណើម កន្លះគីឡូ
- ខ្ទិះដូង កន្លះលីត្រ
- ល្ងលីង 2-3 ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករត្នោត កន្លះគីឡូ
- អំបិល បន្តិច
- សាច់ដូង តាមចំណូលចិត្ត
**វិធីធ្វើ**...
បច្ចេកទេសល្អៗសម្រាប់បងប្អូនដែលចង់ដាំដំណាំចេកបង្កើនប្រាក់ចំណូល
* ការរៀបចំដី៖
- ភ្ជួរដីលើកទី១ដើម្បីសំលាប់ស្មៅ ១០ថ្ងៃក្រោយត្រូវភ្ជួរម្តងទៀត។
* ការរៀបចំដាំ៖
- ទុកចន្លោះពីរងនីមួយៗចម្ងាយ ២ម៉ែត្រ
- ជីករណ្តៅទំហំ ៥តឹកx៥តឹកx៣ជម្រៅតឹក
- ដាក់ជីកំ...
វិធីសាស្ត្រក្នុងការធ្វើផ្អកចំបើងសំរាប់ជាចំណីសត្វគោ!ល្អណាស់សម្រាប់បងប្អូនដែលកំពុុងចិញ្ចឹមគោ
វិធីសាស្ត្រក្នុងការធ្វើផ្អកចំបើងសំរាប់ជាចំណីសត្វគោ ខាងក្រោមនេះជាការអនុវត្តសំរាប់រិមាណចំបើង១០០គីឡូក្រាម៖
*** វត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវការៈ
- ចំបើងស្ងួតចំនួន ១០០គីឡូក្រាម
- ទឹកចំនួន ១០០លីត្រ
- ជី...
របៀបធ្វើបង្អែមបបរចាដូវ
#គ្រឿងផ្សំ៖
– សណ្តែកអង្គុយ ១ចានចង្កឹះ (យកទៅលាងត្រាំទឹកឲ្យរីក)
– អង្ករដំណើប ១ចានចង្កឹះ (យកទៅត្រាំទឹកឲ្យរីក)
– ស្ករស ៥០០ ក្រាម
– អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ខ្ទិះដូង ដើម១ចានចង្កឹះ ខ្ទិះដូងចុង ២ ចាន...
បច្ចេកទេសដាំដំណាំទៀប
* ការរៀបចំរណ្តៅដាំ៖
- ជីករណ្តៅទំហំ៥តឹកx៥តឹកxជម្រៅ៥តឹក
- លាយដី ជីលាមកសត្វ ជីកំប៉ុស្ត៍ និងកំទេចស្លឹករុក្ខជាតិសម្រាប់ដាំ។
* ការរៀបចំដាំ៖
- យកកូនពូជមកដាំដាកដាំស្មើត្រឹមមាត់រ...
បច្ចេកទេសដាំដំណាំខ្ទឹមស
១.ការត្រៀមពូជដាំ
- នៅលើផ្ទៃដីទំហំ ៧អារ ត្រូវដាំពូជអស់ចំនួន ១៧គីឡូក្រាម
- មុនដាំ យកខ្ទឹមទៅហាលថ្ងៃរយៈពេល ១ ខែ ដើម្បីឲ្យស្ងួតល្អ បន្ទាប់មកទើបយកទៅដាំ ។
២.ការរៀបចំដីដាំនិងការដាំ
ក្នុងការ ធ្វើដី ត្រូវ...
បច្ចេកទេសដាំក្រូចពោធិ៍សាត់
* ប្រភេទដីដែលដាំបានល្អ៖
- ជាប្រភេទដីទួលមិនដក់ទឹក ដីមានស្រទាប់លើធូរ ស្រទាប់បន្ទាប់ជ្រៅហើយស្រោះទឹក ដីមានជីវជាតិច្រើន និងជាដំបន់សំបូរភ្លៀងធ្លាក់ នៅតាមតំបន់ដងទន្លេ ដែលភាគច្រើនគេដាំវាបានផលល្អនៅខេត្តបាត់...
កសិករខ្មែរយើងម្នាក់ទៀតហើយចេះច្នៃគោយន្តបាន និងចំណាយលុយតិចជាងនៅទីផ្សារ (មានវីដេអូ& លេខទូរស័ព្ទគាត...
ស្នាដៃកូនខ្មែរ នៅខេត្តសៀមរាបតំឡេីងនៅសង្កាត់គោកចក ដែលមានឈ្នោះថា សំបួរ អង្គរ ដែលចេះច្នៃគោយន្តខ្នាតតូចអាចភ្ជួស្រែបានជាពិសេសទៅទៀតនោះវាតូចងាយស្រួលភ្ជួរ ហើយស្រីៗឬចាស់ៗក៏អាចភ្ជួរបានដែរ។ សូមបងប្អូនជួយគាំទ្រផល...
របៀបធ្វើសម្លប្រហើរនំបញ្ចុក
#គ្រឿងផ្សំ៖
- ត្រីរ៉ស់ចំនួន 1
- គ្រឿងបុកសម្រាប់ស្លរ ( ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច រំដេង ខ្ជាយ ខ្ទឹមស រមៀត ) បុកបញ្ចូលគ្នាអោយម៉ត់ល្អ
- ខ្ទិះដូង ( ខ្ទិះដើម និង ខ្ទិះចុង )
- ទឹកត្រី ប៊ីចេង អំបិល...
របៀបធ្វើនំអាកោ
**គ្រឿងផ្សំ**
- ម្សៅអង្ករខ្សាយ កន្លះ ចានចង្កឹះ
- ស្ករស កន្លះ ចានចង្កឹះ
- ទឹក 1 ចានចង្កឹះ
- មេម្សៅ ឬមេដំបែ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- ល័ក្ខ (សម្រាប់អ្នកចង់បានអាកោដែលមានពណ៌)
- ល្ងម៉ដ្ឋ
- សាច់ដូងចាស់កោ...
ព័ត៌មានពីបច្ចេកទេសថ្មីៗ
សូមកុំមើលរំលងបន្លែមួយមុខនេះ ! ញ៉ាំក្រសាំងទាប ប្រៀបដូចញ៉ាំបន្លែទិព្វ !!
ញ៉ាំក្រសាំងទាប ប្រៀបដូចញ៉ាំបន្លែទិព្វ
ជួយទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក លើសឈាម កែរោគទឹកនោមផ្អែម
បំបាត់ជំងឺភ្...
