យល់ដឹងពី របៀបធ្វើអោយសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកអាច និយាយបានដូចជាមនុស្ស
របៀបធ្វើ៖
-ជាដំបូងអ្នកត្រូវចាប់យកកូនសត្វដែលទើបតែដុះរោមជិត វាចេះស៊ីចំនី ចងចាំថាវាបើអ្នកយកវានៅតូចពេកវានឹងអាចងាប់ បើសិនជាយកវាធំពេកវាអាចបង្ហាត់មិនបាន។
-ធ្វើទ្រុងមួយអោយវាមួយ ព្រមជាមួយ របស់ដាក់ទឹកអោយវាផឹក...
វិធីសាស្ត្រទប់ស្កាត់ និងកម្ចាត់មមាចត្នោត
+ សម្អាតស្រែ:
– ច្រូតអស់គល់ជញ្ជ្រាំង ឬភ្ជួរលប់ជញ្ជ្រាំង ឬដុតភ្លាមក្រោយពេលច្រូតកាត់– មិនទុកអោយស្រូវដុះ សារទីពីរឡើយ
+ ប្រើពូជធន់មមាច: គួរប្រើប្រាស់ពូជដែលធន់នឹងមមាចត្នោត+ រ...
បច្ចេកទេសការយកខ្ទឹមសមកធ្វើថ្នាំការពារដំណាំពីសត្វល្អិត
១. សមាសធាតុប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត
ខ្ទឹម ជាពិសេសមើមរបស់វា មានផ្ទុកសមាសសភាព ដែលមានក្លិនឆួលឈ្មោះ Diallyl disulphide and Diallyl trysulphide ដែលអាចបង្អាក់សកម្មភាពជីវសាស្ត្ររបស់សត្វល្អិត...
របៀបបណ្ដុះសណ្ដែកក្នុងដបទឹកសុទ្ធ
* សណ្ដែក ០,៥kg បានផល ១.២kg
+ សម្ភារៈមានដូចជា
– ដបទឹកសុទ្ធចំណុះ 1 លីត្រ ឬចង់បានចំណុះ ផ្សេងទៀតក៏បាន
– កាំបិត ឬកន្ត្រៃ
– ឈើតូចប៉ុន ឈើចាក់ធ្មេញសម្រាប់ចោះរន្ធ
+ របៀបចោះដប
– ចោះត្រឹមពាក់កណ្ដាលដប ទំហំ ...
បច្ចេកទេសដាំខ្ទឹមបារាំងក្នុងដបប្លាស្ទិក
១. ការរៀបចំសម្ភារៈ
– ដបទឹកសុទ្ធ ឬដបទឹកក្រូចប្លាស្ទិក
– កន្ត្រៃ
– គ្រាប់ខ្ទឹមបារាំងដែលមានពន្លក
– ដីលាយកម្ទេចស្លឹកឈើ និងលាយជីលាមសត្វ
២. ការៀបចំដាំ
– ចោះរន្ធជាថ្នាក់ៗប៉ុនមេជើង ជុំវិញដប (សូមមើលរូប...
វិធីចិញ្ចឹមអង្ក្រងយកពងលក់
+ការបង្កើតសំបុកអង្ក្រង៖
– បើសិនជាអ្នកមានដើមឈើមានសម្បុកអង្ក្រងនៅទីនោះស្រាប់ អ្នកគ្រាន់តែយកខ្សែមកចងពីដើមឈើមួយទៅដើមឈើមួយទៀត គឺជាការស្រេច។
– បើដើមឈើណាគ្មានអង្ក្រង អ្នកគ្...
បច្ចេកទេសដាំដំណាំផ្ទី
១.លក្ខណៈទូទៅ
ផ្ទីជាដំណាំបន្លែយកស្លឹក ប្រសិនបើយើងបរិភោគវាចំនួន ១០០ ក្រាម វាផ្តល់ឲ្យដូចជា៖
– ថាមពល ១៨ កាល់ឡូរី
– ប្រូតេអ៊ីន ២ ក្រាម
– ខ្លាញ់ ០,៤ ក្រាម
– កាបូនអ៊ីត្រាត ២ ក្រាម...
វិធីដាំដំណាំទំពាំងបារាំង
១. ការបណ្តុះពូជ
-យកពូជដែលយើងមាន (មកពីថៃ) យកពូជទាំងនោះទៅត្រាំទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីឱ្យវាឆាប់ដុះនៅសីតុណ្ហភាព ៤៥ ទៅ ៥០អង្សាសេ ត្រាំទុកចោលរយៈពេល ១៥នាទី ។
-ដកវាយកទៅដាក់ក្នុងទឹកស្អាត ឫត្រាំក្នុងទឹកសុទ្ធក៏បាន...
វិធីសាស្ត្រងាយៗបណ្តុះផ្សិតចំបើងនៅក្នុងកញ្រ្ចែង
១. ឧបករណ៍បណ្តុះផ្សិតចំបើង
- ចំបើងស្អាត និងស្ងួតចិញ្ច្រាំ ៥០គីឡូក្រាម
- ម្សៅអង្ករដំណើប និងម្សៅពោត ១គីឡូក្រាម ដូចគ្នា
- ទឹកជី EM ២៥០មីលីលីត្រ
- លាមកគោហាលស្ងួតម៉ដ្ឋ សំបកសណ្តែកសៀង សណ្តែកបាយ ដើមចេក កំប...
គន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងផលិតកម្មស៊ុត
+ គន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងផលិតកម្មស៊ុត
– ធ្វើការស្ទាបស្ទង់ទីផ្សារ និងរៀបចំគំរោងចិញ្ចឹម នឹងថវិកា
– ទិញពូជមាន់កាត់ដែលផ្ដល់ពងច្រើន ហើយជំនួសហ្វូងមាន់ដែលបន្ទាប់...